Die Gattung Castanes - Kastanie

Die Kastanien (Castanea) oder Edelkastanien sind eine Gattung in der Familie der Buchengewächse (Fagaceae). Die Gattung ist mit etwa zwölf Baum- und Straucharten in der nördlich gemäßigten Zone verbreitet. In Europa ist nur die Edelkastanie (Castanea sativa) heimisch.

Kastanien, oder auch Maronen genannt, sind Bäume oder Sträucher. Die bei uns heimische Art Castanea sativa wurde von den Römern nach Deutschland eingebürgert. Edelkastanien werden erhabene Großbäume, die bis 35 m hoch werden können. Einige Kastanien werden als heilige Bäume verehrt, wie z.B. der Castano Santo in Andalusien.